le premier gâteau d'Arthur
Le jeu de notre Loulou en ce moment c'est de piquer les casseroles de Maman et de l'imiter dans le salon
alors on l'a initié à la vraie cuisine (pas celle qui consiste à faire déguster à ses parents un savoureux rien à la sauce invisible) et donc...
Arthur a réalisé son premier gâteau (au chocolat évidemment!) et pas pour n'importe qui, pour son parrain! Alors il a consciencieusement goûté tous les ingrédients... un carré de chocolat...
... le sucre, la farine, la poudre d'amande et le beurre. Il a confié la même mission aux oeufs qui ont testé chacun leur tour les ingrédients.
Ensuite il a tout mélangé:
Puis passage au four et chez Parrain il a refusé de le goûter!
Pourtant il était bien bon ce fondant choco-amande!
Je vous donne la recette:Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7) faire fondre 200g de chocolat et 125g de beurre y ajouter 2 c à soupe de farine, un demi sachet de levure, 80g de poudre d'amande, 100 g de sucre, 3 jaune d'oeufs. Monter les 3 blancs en neige et mélanger avec la préparation. Mettre dans un moule beurré et au four 15 minutes.
ça change du gâteau chocolat classique, l'amande apporte un goût sympa.